北京白癜风医院 https://wapyyk.39.net/hospital/86297_lab.html
我是饮食健康管理师小辉（营养师）。春节期间吃鲈鱼是一个不错的选择，那么春节吃鲈鱼好不好，其实有5个好处，但鲈鱼嘌呤高，有痛风和肾病的人要少吃，浅尝辄止。
好处1：寓意吉祥
在中国传统文化中，鱼常常被视为吉祥物，逢年过节要吃鱼，因为因为“鱼”和“余”谐音，除夕把鲈鱼留下来，被视为“年年有余”的象征。吃鲈鱼寓意着希望新的一年富足有余，是一种非常吉祥的象征。
好处2：补充蛋白质
鲈鱼富含优质蛋白质，而且是人体容易吸收的蛋白质，易于消化吸收，能够提高身体免疫力。
好处3：低脂肪
鲈鱼的脂肪含量不高，而且它以丰富的不饱和脂肪酸为主，有对心脑血管健康有益的ω-3脂肪酸，能够调节血脂，预防心脑血管疾病，因为含有的不饱和脂肪酸和DHA等物质，小朋友多吃鲈鱼，可以促进大脑和神经系统发育。
好处4：抗氧化
鲈鱼中含有一些抗氧化物质，尤其是维生素E和硒、锌等微量元素，这些物质有助于清除人体内的自由基，延缓身体的衰老。
好处5：口感鲜美
此外，鲈鱼的口感鲜美，肉质细嫩，这也是最大的好处，而且可以清蒸、红烧、煎炸等多种方式做出一道美味佳肴，满足不同人的口味需求。
虽然鲈鱼在春节吃很不错，但是它的嘌呤含量相对较高，平均每克鲈鱼中含有约70~毫克的嘌呤，属于中等嘌呤食物。对于痛风患者、肾病和高尿酸血症人群来说，摄入体内的嘌呤容易转变成尿酸，引发不适。
鲜京采鲜活河鲈鱼1条-g/条（宰杀失重约15%-30%）京东月销量0好评率98%京东配送￥15.9购买#健康从吃好开始#