经常吃鱼真的会更聪明吗?
经研究表明,是真的!
根据在科学杂志上发表的研究结果显示,每周至少吃鱼一次的儿童平均睡眠质量会更好,而平均智商分数也比不吃鱼的儿童高。
共有名9-11岁的来自中国的儿童参加了这项研究,其中54%是男孩,46%是女孩。
根据测试结果了解到,那些每周吃鱼不少于两次的儿童睡眠质量更高。除此之外,他们的智商平均得分比那些吃鱼次数少或是根本不吃鱼的同龄人高出4.8分。学者们认为,研究结果证明,儿童应该吃更多的鱼,从两岁开始就可以开始食用鱼类。
为什么吃鱼会更聪明?
其实是有一定科学根据的,鱼肉中所富含的Ω-3脂肪酸有改善智力、促进睡眠的功效。
鱼肉中所富含的DHA(二十二碳六烯酸),俗称"脑 金"。它对促进大脑、神经系统和视力的发育有很大的作用。这些是人体必需的高度不饱和脂肪酸。
而且鱼肉还含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等人体所需要的营养元素。
经常吃鱼能促进睡眠、保持头脑清醒,促进骨骼生长、大脑发育,让身体更加健康的成长!
想想也对哈!睡眠足了、精力充沛了、大脑发育了、骨骼生长了、身体成长了,爸爸、妈妈做的鱼味道又鲜美,一家人其乐融融,每天心情都美美的,幸福感十足,孩子学习成绩也提升了,能不聪明吗?
市场里的鱼类众多,鲟鱼、 辣丁、鳜鱼、黑鱼,草鱼,鲈鱼,鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼等等。
那么,什么鱼比较适合春夏季吃呢?
1:鳜鱼(又名:桂花鱼),肉质细嫩,营养价值高,只有一根主刺,没有细刺,含有大量的优质蛋白,脂肪,钙,钾等人体所需的多种微量元素,推荐清蒸。
2: 花鱼,三四月份正是吃 花鱼的季节,营养极好!刺很少,建议清蒸、干煎或者红烧着吃。
3:鳊鱼(又名:武昌鱼、长寿鱼),作为我国主要的淡水鱼,鳊鱼肉质细嫩,开春的鳊鱼尤为肥美,推荐做法清蒸。
4:金鲳鱼,肉质细嫩,刺较少,做法多样,可清蒸,炖煮,煲汤,味道都不错。
5:淡水鲈鱼,肉质细嫩,营养价值高,含有大量的优质蛋白,脂肪,钙,钾等人体所需的多种微量元素,刺较少,推荐清蒸。
鱼,除了食用价值外,还是一种美好的文化象征。
年年有鱼、富贵有鱼
你也喜欢吃鱼吗?赶紧约起来吧!
↓点击下方链接,了解更多优选好文↓
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇