中国顶级的五种鱼！都吃过的人，不是渔民就是富豪，你吃过吗
在的生活鱼是我们必不可少一种食物，尤其是生活在海边或是沿海地区的人们，他们对于是有很强的依赖性，我们可以说我们中国有着最好吃的，顶级的几种鱼。
西藏裂腹鱼，生存环境比较严峻，所以其品质也极高。珍贵鱼类。其排泄生殖孔和臀鳍两侧各有特大的一排鳞片，酷似裂开的口子，故名裂腹鱼。主要产于雅鲁藏布江和年楚河等江河中。体呈黑色，背部的颜色能随水色而变化，水清时深黑，水浅时浅黑，体重约0.25-0.5公斤，最重者近2.5公斤，它能适应海拔高、气候寒冷、水流湍急的特殊环境，对研究青藏高原隆起的历史及其对生物的影响具有重要的科学价值。
黄唇鱼，大家有没有听说过这种鱼。这种鱼又被人们称为金钱鮸、金钱猛鱼，这种鱼的体型很长，比一般的鱼要长上一些，这种鱼在我国的东海和南海海域，而且这种鱼是特殊的肉食类的鱼。这种鱼已经成了我国的二级保护动物，因为数量越来越少，所以已经被国家保护了起来。
反波浪鱼。身体细长而略扁，这种鱼苗条纤细，通常像长胡椒的大小，最大的是拇指和拇指，但其长度超过20厘米，很少见，味道非常好。
松江鲈鱼。松江鲈鱼名扬天下已有近二千年历史，其肉嫩而肥，鲜而无腥，没有细毛刺，滋味鲜美绝伦，是野生鱼类中最鲜美的一种。但是长得奇丑，被称作最丑的鱼！
长江河豚。河豚，俗称“气泡鱼”、“吹肚鱼”、“河鲀鱼””、“气鼓鱼”（江苏、浙江）、“乖鱼”（广东）、“鸡抱”（广东）、“龟鱼”（广西）、“街鱼”（用闽南话读）（福建）、“蜡头”（河北）、“艇鮁鱼”。古时称“肺鱼”。英文名：pufferfish。河鲀为暖温带及热带近海底层鱼类，栖息于海洋的中、下层，有少数种类进入淡水江河中，当遇到外敌，腹腔气囊则迅速膨胀，使整个身体呈球状浮上水面，同时皮肤上的小刺竖起，借以自卫。
这些鱼你都吃过吗？据说都吃过的人，不是渔民就是富豪！