经常有父母问，孩子健康成长，是不是要补充这补充那？哪些保健品好？
事实上，给宝宝补充各种营养，最好的办法食补，而且只要食物搭配得当，就能起到1+12的效果。
给大家分享几个食补方
一、清蒸鲈鱼
“清蒸鲈鱼，做法简单，但是成品美观，味道特别的出色。成为家宴中不可缺少的一道主菜。选用一斤左右的鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着米酒的甜，豉油的香，吃到嘴里绝对每一口都是享受。”
鲈鱼1条，香葱、米酒、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油各适量
1、一半姜葱切细丝泡水备用（装饰用）。
2、鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱，姜丝，盐，胡椒粉腌渍5分钟，腌渍的葱姜铺下面。
3、鱼站立起来，身上撒点香葱姜丝，淋半汤勺猪油；开水上锅，蒸4分钟倒掉蒸鱼盘里的水，放三汤匙米酒继续蒸3分钟；不要揭开锅盖，焖5分钟。
4、鱼取出来，葱姜扔掉，汤汁浇在鱼身上；最后装饰一下，嘴里塞个圣女果，身上撒上泡水的葱姜即可。
二、蜂蜜山药片
山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。切记便秘小儿不能食用山药。
材料：山药、蜂蜜、牛奶、黄油、白糖。
做法：取鲜山药洗净，放入水中煮开约10分钟后捞起，去皮切成片状，隔水蒸约30分钟，放凉，拌入蜂蜜食用。
三、蚝油西兰花
西兰花含有丰富的维生素C，维生素C能增加噬菌细胞的数量，强化天生杀手细胞活力，同时还能建立和维护粘膜、胶原组织，以帮助伤口痊愈。所以体质差的孩子应多吃些富含维生素C的食物。
西兰花1颗，蒜末1小勺，培根片1片，蚝油2小勺，料酒2小勺，生抽1小勺，白糖少量
1、西兰花切割成小朵，放进淡盐水中浸泡10分钟左右洗净沥干。
2、锅中沸水烧开，下入西兰花，待水再次沸腾即可捞出冷水冲冲沥干、
3、碗中加2勺蚝油、2勺料酒、1勺生抽和少量白糖调匀备用。
4、起油锅，放少量蒜末爆香，下入西兰花翻炒几下，倒入调好的蚝油汁翻拌几下即可关火；装盘时，拌点切碎的培根片口味更佳。
四、炖银耳肉
银耳味甘淡性平，含有丰富的胶质和多种维生素等，能养阴益胃；瘦肉。大枣能补脾益气，滋阴解腻。相佐共奏健脾益气，养阴生津之功。益气生津，适于脾胃气阻不足之厌食者。
材料：银耳40克，瘦肉克，大枣10枚，精盐适量。
用法：银耳泡发，瘦肉切片，与大枣同炖至烂熟后加精盐适量。佐餐随意食用。
其实当你吃得健康时，你的身体会变得更加健康，你会感受到更多的生命力和活力。因此，我们应该在日常生活中尝试这些百病食疗，让它们成为我们健康的日常饮食中的一部分。
我们国家在饮食疗法的方面，是比较有经验的，有些偏方和食疗方法，都是靠着古人，或者家族一句一句的传下来的。
经过一辈又一辈的实验，让我们相信了食疗的方法，其实食疗方法，对于我们养生是比较有效且不会伤害身体的一种方法。
而这本《百病食疗》，就可以有效的帮助我们，通过食疗方法来改善自己的身体，本质上是一种食谱，但比食谱要有调理的身体的效果。
这本书中，几乎记载了近一千道左右的食谱，让我们在一日三餐中，调理保养身体的内部，做到有效的养生，其中还记载了一些重要的，使用方法和功效，对于我们了解药膳也是有一定的帮助。
食谱的讲解也是比较详细，食谱的分类能够帮助我们很好的，查找疗效相应的食谱，让我们找到最适合自己的食疗方法。
食谱的讲解方法，采用的是图文讲解，而且还有注释，这样就不怕理解不了食谱的制作方法。
有了这本书，我们就可以做出最适合自己的食疗菜品，好让自己身上的慢性疾病得到缓解，还能帮助我们强身健体。
这套书一共是三本，我们可以根据自己的需求购买对应的书籍，除了这本食疗的书籍，另一本是专门记载偏方，身体上的一些小病就可以翻阅这本书籍。
还有一本则是记载使用中药来保养我们身体的方法，使用的材料都是比较常见的，我们都知道中药是没有副作用的，不像西药，所以可以安心的使用。
想要身体健康，就试一试本食疗的方法吧，食疗是我们国家拥有悠久历史
用食品来对我们身体的疾病，带来缓解，身体有慢性病的人，就很适合这种食品疗养身体的方法。
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