最近补钙补铁我叨叨了许多，其实，补锌也同样很重要哦！如果缺锌，宝宝食欲会减退，营养也会跟不上。
尤其是夏天，宝宝出汗多，很容易流失锌，大家一定要注意在辅食中多加一点补锌的食材。
鱿鱼就是很不错的“天然补锌剂”，它的锌含量和蛤蜊相当。同时，它富含的蛋白质还能更加促进锌的吸收。
鱿鱼直接吃会很难嚼，经过我改良了以后，吃起来不仅软嫩鲜香，细细咀嚼，还带着微微弹牙的韧劲，别提多上瘾啦！
鱿鱼土豆饼参考月龄：12M+
准备食材：鸡蛋：1个，油菜：20克，鱿鱼：90克，土豆：g，中筋面粉：50克
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
1.土豆切小块，大火蒸熟。鱿鱼切丁后，用柠檬片腌制去腥。
去腥时间大概10分钟左右。
2.破壁机的干磨杯中，倒入蒸熟的土豆、切好的鱿鱼和一个鸡蛋，搅打成细腻的泥。
想要保留鱿鱼颗粒感的话，也可以不用打碎，切成细碎的末末更方便宝宝咀嚼哦。
3.油菜叶焯水3分钟，取出后，切成碎末。
4.将油菜碎和中筋面粉，加入装有土豆糊的玻璃碗中，搅拌均匀。
5.锅中刷油，小火加热，油热后，用勺子舀入鱿鱼土豆糊，整理成小饼的形状。
6.煎制一会后，用铲子轻轻推一下小饼的边缘，能推动，底部不黏连就可以翻面啦。
翻面后把另一面煎至微微上色，就可以出锅啦。
7.土豆泥的细腻、绵糯，单吃就很美味了，再加上鱿鱼的鲜香，油菜的清爽，真的是越嚼越有滋味。
就算是挑食宝宝，也能一口一个，好吃到停不下来~
制作要点
●蛤蜊、鲈鱼、干贝也是不错补锌食材哦，如果宝宝不爱吃鱿鱼，就试试它们。
孩子的辅食制作是非常有讲究的，选择什么样的材料很关键，怎么制作就更关键。很多妈妈不会制作辅食，就按照大人的菜谱来给孩子做，导致孩子吃得不消化，反而会 孩子的脾胃引起积食。
所以建议妈妈们在养育孩子中要学着制作辅食。这里强烈地推荐一本受到万千妈妈追捧的辅食书《每周辅食吃什么》。
这本书从宝宝六个月添加辅食开始，一直到孩子三岁的食谱都有了，并且详细到每一周每一天的食谱安排。
比如10月龄孩子一周的食谱举例，比如周一 顿喝奶粉或是母乳加餐一块苹果，第二顿吃奶粉或母乳，第三顿吃生菜软米饭，第四顿吃母乳或奶粉加餐一个淸甜翡翠羹，第五顿吃鸡胸肉软粥，第六顿喝奶粉或母乳……
而且每一道辅食都有很详细的制作方法，比如准备的时间，烹饪的时间，难易指数，以及需要的食材，具体做法，能给孩子补充什么营养等。
除了有文字版之外，还有视频制作教程，根据自己的喜好来选择就可以了。
妈妈根据宝宝的月龄，选择合适的辅食来制作，宝宝也能吃得好长得快。买回来的妈妈都给了本书很高的评价，对于新手妈妈很友好。一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底。
如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
0－3岁的宝宝饮食，看这一本就足够了，相当于请了一位专业营养师。价格也不贵，只要69元，就相当于请了一位专业“营养师”回家。
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