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冬季除了保持良好的运动习惯以外，饮食方面也要格外注意营养，高热量糖油混合物虽然很解馋，但是也容易长胖胖
今天小编跟大家分享一道姐妹们都喜的沙姜焗鲈鱼，（不喜欢吃姜味道的姐妹就默默承受一会哈哈）
小编个人很喜欢沙姜，感觉它的味道独特，而且口感也与我们平常的姜有区别，所以每年都会备上一些搭配做不同的菜。
话不多说~姐妹无法拒绝的美食
主料：
鲈鱼一条
辅料：
橄榄油适量
盐适量
生抽适量
白糖适量
胡椒粉适量
普通白酒（出锅前淋上一些）
沙姜适量切块
香菜适量
葱适量
小编给姐妹总结了几点重要步骤，拿走不谢
1.沙姜去皮后切成小粒。
2.烧热锅倒入橄榄油，放入沙姜及其他辅料爆香
3.鲈鱼收拾好，从中间片开，切片，注意清洗鲈鱼的时候把血水洗干净
处理完毕后，把鲈鱼拿出来沥干水分。
4.鲈鱼摆盘平铺，浇上酱汁焖4分钟，出锅前淋上少许白酒
5.放上自己喜欢吃的香菜即可（不喜欢的可以不放）
一位美食博主的日常分享??
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